| Ingredienti | 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia. Varietà di olive impiegate: Favarol, Grignano, Frantoio e Leccino. |
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| Conservazione | In luogo fresco e asciutto. Al riparo dalla luce, da fonti calore e da cattivi odori. Una volta aperto ridurre al minimo l’esposizione all’aria. |
| Durata del Prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento. |
| Quantità | 500 ml |
Olio
Olio Extra Vergine di Oliva
Ottimo esaltatore del cibo, da gustare a crudo su verdure cotte e crude, minestre, pesce e carni grigliate.
13,00 €
L’Olio Extravergine Siridia è un multi-varietale, ottenuto dalle 250 piante di olivo che si trovano all’interno dei nostri vigneti in Valpolicella. Le olive sono raccolte a mano per poi essere portate in frantoio. L’olio viene quindi estratto secondo molitura entro 48 ore dalla raccolta con metodo di estrazione continua a freddo. È successivamente decantato e non filtrato al fine di preservarne la ricchezza di nutrienti e sostanze aromatiche.
L’Olio Extravergine Siridia si presenta giallo dorato con sfumature tendenti al verdognolo. All’olfatto si rivela intenso, con note di foglia di limone, sentori fruttati e di erbe. Al palato è finemente fruttato, delicato, persistente e avvolgente. Ottimo esaltatore del cibo, da gustare a crudo su verdure cotte e crude, minestre, pesce e carni grigliate.
