Cantina Siridia

Nel cuore della Valpolicella Classica, diamo forma a vini riconoscibili, nati dall’incontro tra territorio, precisione tecnica e visione contemporanea.

Vini della Valpolicella, interpretati con visione

Siridia è una cantina indipendente della Valpolicella Classica, nata per dare forma a un’idea precisa di vino: riconoscibile, contemporanea e profondamente legata al territorio.

Ogni bottiglia nasce da una direzione produttiva chiara: ascoltare l’annata, lavorare con precisione e cercare un equilibrio autentico tra materia, tempo e visione.

Dai vini della tradizione alle edizioni limitate, Siridia racconta la Valpolicella attraverso uno stile personale, concreto e coerente.

Non inseguiamo formule già scritte. Cerchiamo vini capaci di esprimere identità.

La nostra identità

“Immagina di scoccare una freccia in quell’istante che sembra infinito, dove concentrazione, volontà e obiettivo diventano un tutt’uno con l’ambiente circostante.

Quest’attimo è il nostro vino.”

Etichette che raccontano Siridia

Una selezione di prodotti che esprime il nostro modo di interpretare la Valpolicella

Tutti i prodotti

Il ritmo del territorio

A Negrar di Valpolicella, ogni annata richiede scelte diverse. Nei vigneti e in cantina osserviamo, interpretiamo e interveniamo con precisione per dare forma al carattere che la Valpolicella ci consegna ogni anno.

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Visita la cantina e prenota una degustazione

Scopri i vini Siridia con una degustazione in cantina a Negrar di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica.

Un’esperienza per conoscere da vicino la nostra identità, assaggiare i vini del territorio e lasciarti guidare tra le Edizioni Limitate che esprimono il lato più creativo della cantina.

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Le testimonianze di chi ci ha conosciuti

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jose mario Muñoz Aleman
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I made the reservation to get wine tour off my list but I was not expecting how great the tour was. Manuela is by far the best host and the story, passion, time and dedication in the wines and the tour is unbelievable. This tour will always have a place in my heart and whenever I come back to Valpolicella region I will keep coming back to this winery to get me more bottles and see where their vision has taken the winery.
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Laura Roetta
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🌟 Siamo stati recentemente in visita alla Cantina Siridia e devo dire che è stata un'esperienza veramente unica e indimenticabile! 😊 La loro attenzione alla sostenibilità e ai cambiamenti evolutivi del settore è davvero ammirevole e si sente che è un valore fondamentale per loro. La degustazione dei vini è stata incredibile, con una selezione di etichette che esaltano la qualità e la cura delle uve. Quello che più mi ha colpito è la loro filosofia di produzione, che mette al centro la natura e la cura del territorio. Se sei un appassionato di vino, ti consiglio vivamente di visitare la Cantina Siridia. Sarai accolto con calore e professionalità e avrai l'opportunità di scoprire un mondo di vini e sapori.
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gil insomnia
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Tanta passione, qualità, visione originale e giovane👏🏻👏🏻👏🏻
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cecilia rudelli
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La degustazione che abbiamo fatto è stato un vero e proprio viaggio! Edoardo ci ha spiegato le caratteristiche e peculiarità dei suoi vini in maniera avvincente, rispondendo ad ogni domanda con cura e precisione. I vini che abbiamo provato erano ottimi, non saprei davvero sceglierne uno solo!
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Tobia Venturini
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Super consigliato! , ho vissuto una degustazione guidata dal mitico ed ispirato Edoardo il quale ha saputo con la sua conoscenza e passione far appassionare a questo mondo anche il sottoscritto il quale ha poco interesse in genere su quest'ambito. Ritornerò sicuramente!
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Alice Sironi
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Siamo stati in visita per una degustazione e, grazie all’entusiasmo di Samuela ed Edoardo, abbiamo scoperto una cantina straordinaria, capace di creare con sapienza e ispirazione vini moderni che meritano davvero di essere provati. L’impegno e la passione si percepiscono in ogni momento e si notano in ogni dettaglio. Grazie di cuore! Alice e Federico
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Filippo Varacca
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Grande passione per il vino e professionalità.
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EMILIANO ROSSANO
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Bella esperienza in Valpolicella: abbiamo prenotato un wine tasting ed è stata una bella esperienza: personale fantastico, ottimi vini, il tutto in un bel contesto nuovo ed ordinato.
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Elia Signorato
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Una bellissima esperienza. Samuela ci ha guidati alla scoperta dei prodotti Siridia trasmettendoci tutta la sua passione. Degustazione davvero consigliata, torneremo sicuramente!
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maurizia perobelli
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Esperienza unica! Accoglienza amichevole e confidenziale, spiegazione affascinante della storia di Siridia e dei sui vini, degustazione personalizzata cercando di soddisfare la curiosità degli ospiti.

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